До групи європейських короткошерстних кішок відносяться деяка кількість "благородних" порід кішок, відповідних стандарту середньої європейської домашньої кішки і які не культивувалися і не схрещувалися з іншими породами спеціально. Із за цього анатомічна будова тіла тварин цієї породи не сильно відрізняється від звичайної європейської домашньої кішки. Відзнакою від непородистих кішок є сталі характерні ознаки породи, угодована, спільний фізичний достаток і якістю шерсті.
Тулуб у кішок цієї породи - середнього розміру, інколи велике, м'язисте, товсте, добре раз витою важкою кліткою. Міцні, стійкі, масивні, кінцівки середньої довжини, які рівномірно звужуються до масивних лапок. Середньої довжини хвіст, поступово зменшується від підстави, кінчик закруглений.
Досить крупна голова, з напівкруглою мордочкою, середньої довжини ніс широкий рівномірно. Середньої величини стоячі вуха, з трохи закругленими кінчиками, на яких інколи зростають "пензлики", широко посаджені. Круглі, широко відкриті, широко посаджені очі, злегка косі, ясні, залежно від породи можуть бути жовтого, зеленого, блакитного або мідного кольору. М'язиста шия середньої довжини. У Європейських кішок коротка, густа і блискуча шерсть. Загалом європейська короткошерстна - це граціозна тварина.
